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沙嗲火鍋

Yanomi 於 2013-11-21 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 364

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11月10日(Happy Sunday)~前一日買定飛..依日睇"Captain Phillips"

套戲都幾好睇~加上題材同近年新聞有關連~當投入角色去睇時

邊睇都有心跳緊張既感覺~而最尾果幕Tom Hanks死裡逃生既情緒

演繹得淋漓盡致~好感受到當時人既心情..真係激讚既演技!!

睇完戲行一陣..見天氣涼涼地~又導老闆齊齊滾下(哈哈)

屋企仲有半樽"沙嗲醬"~是日晚餐..就整個"沙嗲火鍋"



火鍋湯料有白蘿蔔..番茄..豆卜..貢丸



豆卜吸盡湯汁既味道..好好味



其實個鍋已經好多料..不過都另外買少少食材

後面有西洋菜..金菇及豆卜~今次我話唔好又食脆鯇

轉下食"白鱔"(雖然我一般~但知老闆鐘意食..唔駛成日食脆鯇呢)



鱔魚會去幫襯開果間~其一d鱔靚..其二肯起骨切片



份量太多~最終用d蒜片..連同食剩既牛肉爆香佢

等老闆帶烏冬當lunch..唔好浪費食物^^



老闆話今次轉食"新鮮滑牛"..返黎醃醃等佢入味

另外..仲有上次食剩既"韓國生蠔"



最後..有調味醬油!! 滾得!!^^


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感謝 Yanomi 提供以上資料

Yanomi的網誌: http://www.yanomichung.blogspot.hk//


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