酸菜炆排骨小鍋

由 Yanomi 於 2013-11-15 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 713

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10月29日(星期二)~依日繼續整"小鍋晚餐"

見屋企仲有包酸菜~前一日順便買定d排骨

是日晚餐..就整個"酸菜炆排骨小鍋"(伴皇帝菜灼食)

前一日買左紮"皇帝菜"~份量多到要分兩餐食呢

除左"皇帝菜"~仲有"釀豆卜"都留到一半..分兩餐食

依晚臨滾住食之前..煎香再放入去略煮~順便吸下汁

除左酸菜..排骨..釀豆卜~配料唔少得辣椒..芫茜..唐芹

醬汁就用辣麵豉醬+其他調味料~炆煮成一個開胃小鍋^^

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感謝 Yanomi 提供以上資料

Yanomi的網誌: http://www.yanomichung.blogspot.hk//

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