Pretzel+脆皮鹹豬手

1月25日(Happy Friday)~依日心血來潮

好想試整"德國鹹豬手"~加上有樽"黃芥末醬"

雖然五月先到期~但都想快少少清埋佢先囉

見反正整"鹹豬手"~不如整埋個"德國麵包"啦

如是者..Happy Friday就成了"德國菜"主題晚餐^^






應阿喂要求..臨時煲個"罐頭湯"伴食^^



自從係"Oma's Kitchen"(click)食完"德國鹹豬手"後

就不自覺愛上了~反正就喜歡..所以決定試整一下



下半部皮層脆卜卜~上半部就脆到帶硬(oh!!)

我估因為火力唔平均+上半部較近發熱線



味道方面~講真的..真係好正+夠鹹香

阿喂話第一次有依個效果~已經好唔錯

當然..我覺得還可以更好~同埋下次會買細豬手

今次買左大隻~因為食完個包+湯..已經半飽lu



"日本椰菜(伴和風沙律醬汁)"

大份量蔬菜..代替德國酸菜消滯

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感謝 Yanomi 提供以上資料

Yanomi的網誌: http://www.yanomichung.blogspot.hk//

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