灼獅蛤+豉汁炒蜆

由 Yanomi 於 2012-08-06 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 521

分類：

7月15日(星期日)~依日encore整海鮮比阿喂食

不過食完之後~我話獅蛤同蜆都要"停一停..抖一抖"

唔想食咁多貝類食物~同埋連環2個星期日都食..有d悶(哈)

依日又係買"獅蛤"~阿喂話上次用焗..今次想食"灼獅蛤"喎

又係欽點配"泰汁"

灼同焗既時間差好遠(全熟)~焗既用25分鐘..灼5-8分鐘就ok

同埋灼既方法..部份"獅蛤"熟左會自然開口~焗就唔會呢

"豉汁炒蜆"

豉汁同咖喱既整法..都好惹味

但要兩者揀一..我會鐘意"咖喱炒蜆"多d^^

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感謝 Yanomi 提供以上資料

Yanomi的網誌: http://www.yanomichung.blogspot.hk//

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