唔經唔覺..依六,七年老闆已經習慣帶lunch
box返工
記得好早年叫佢帶飯..佢好抗拒架~因為公司無人帶ma
最早期說服佢帶飯既時候~其實都唔係日日想帶囉
直到搬左出去~生活開始轉變..除左成功令老闆戒煙外
生活上..我地又習慣早睡早起~飲食方面又好注重健康
加上好多時講開~街外食物始終有味精~反正每晚會煮飯
煮多少少份量..已經可以完成一個飯盒~可能因為咁..
慢慢地老闆開始接受+習慣~甚至乎愛上帶飯返公司食
而公司都開始多左人帶飯一齊食~總好過lunchtime同人迫呢
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Lunch
Box為求令老闆食得開心~都會以多元化服務^^
包括有粥/粉/麵/飯/湯飯/湯麵/冷麵..總之帶得既都會安排
至於蔬菜..通常會以一小盒生果代替~所以都可以話幾豐富
早排影左d
Lunch Box既相..依個係"香蒜牛肝菌蜆肉意粉"
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反正公司有蒸鍋+微波爐~教老闆用唔同方法翻熱就可以了
其實仲有焗爐架~不過佢話唔識用..費事一陣火燭喎(哈哈)
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"煎釀三寶+雪菜湯烏冬"
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帶唔同食物~要教老闆用唔同方法翻熱~依個就要"叮~叮"
(因為要保持lunch
box既食物水準~如果佢翻熱方法錯左..會賴我個lunch box唔好食架)
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"雪菜湯烏冬"..同樣唔會加味粉(會用胡椒粉,少鹽,麻油就可以了)
臨食前加熱水翻蒸~最後加幾塊"即食紫菜"伴食..超正
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粥品同樣無問題~另外會配搭..炒麵/饅頭or花卷
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老闆好like食粥~所以帶粥做lunch
box都好方便
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普通帶飯..如果餸菜唔濕既~都會用一個玻璃盒攪掂
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"豉汁蒸魚"..開頭老闆都話怕帶魚會腥
但我話魚夠新鮮..第2日都唔會腥架~終於帶過一次之後
對我講既野好有信心~所以魚都係常帶既食物之一
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"蕃茄洋蔥豬扒"
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諗唔到整咩餸..依個就會係最好既餸^^
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"蝦仁炒蛋"
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依個都係後備餸之一...諗唔到整咩餸~同樣係最好既餸(哈哈)
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唔會留蔬菜..但菇類就會留做餸呢
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除此以外..老闆成日話超欣賞我既煎蛋技術(easy
job)
好多時全素日or唔夠餸~都會一人一隻煎蛋呢
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老闆最like既半生熟+脆卜卜蛋邊
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感謝 Yanomi 提供以上資料
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