尋日(11-8-2014 Mon)為男友媽媽大壽,佢o地家人o係o度book o左兩圍,人齊後接近九點開席上菜
第一個係上湯蝦仁伊麵,祝老人家長長壽壽
個麵好大碟,口感適中,味道清淡中帶蒜香, 蝦仁大大隻,爽口之餘亦有鮮味,超好食,食o左至後悔因唔好意思而冇影相.
味道: 5分
2. 燒味拼盤
有海蜇,油雞,乳豬,叉燒同燒鴨,我開頭一夾就夾o左兩件叉燒,佢顏色好深,食落,嘩!原來佢係半肥瘦,好鬆軟,蜜味又夠,真係好好食,好耐冇食咁靚o既叉燒喇.
而男友一開始就夾乳豬食,佢大讚個皮好鬆化,我都食,係呀,又脆又鬆化,乳豬肉又唔算好鹹,正.
海蜇正常爽口, 油雞同燒鴨都一樣冇問題
味道: 3.8分
3. 蒸斑
大大條同好厚,所以最外面熟晒,甚至有啲o鞋,最好食就係中間,熟度o岩o岩好又滑一滑,魚又鮮甜,正.但最入面o既恐防未夠熟.
味道: 4.8分
4. 珊瑚蚌鮮魷西芹
珊瑚蚌爽口, 鮮魷鮮甜,西芹冇炒過火又嫩,個玻璃獻又做得o岩o岩好,都係好食.
味道: 5分
5. 海鮮卷
顏色炸得好靚,係金黃色,內裡有仍蟹柳同帶子仔,沙律醬味道o岩o岩好,只係脆脆麵包外層厚o左啲
味道: 4.7分
6. 竹笙翅
竹笙多到離晒譜,唔係寥寥可數o既幾片,又爽口,好味.
味道: 5分
7. 雙菇西蘭花
雙菇係金菇同草菇,好耐冇食草菇喇,食吓先,冇草青味,口感比較爽口,我個人比較鍾意食腍少少, 西蘭花大大件,亦係灼得較硬身.
味道: 3分
8. 荷蘭飯
大大籠o既,由於都飽喇,我只食一湯匙,佢黑黑地濕濕地,味道比較一般.
味道: 3分
9. 炸雞
炸我好靚,皮好脆,肉亦唔太o鞋,不過鹹o左少少.其實想食多件,但個肚真係冇位.
味道: 4.8分
10. 壽包
熱騰騰o既壽包,內裡蓮蓉餡唔多又唔太甜,包身鬆軟,正常o既.
味道: 3.2分
11. 紅豆沙
嘩!同竹笙一樣,有好多紅豆,又唔會稀稀,味道好夠濃,甜度又o岩o岩好,唔多o既陳皮味o岩o岩好.不過男友呢個紅豆怪話陳皮過多,食到有啲苦.
味道: 4.8分
服務:
上到去,receptionist問我o地有位未?男友答訂o左枱,佢查到後話XXX號枱,上到去,冇人會話我o地知邊張係XXX號枱o架,唔通個receptionist覺得客人一定會知?
除o左呢樣外,其他大致上冇乜o野,o係最後切蛋糕時,我o地唔知點切,女侍應都主動幫我o地切.
4.7分
環境:
OK o既,不過唔明點解佢o地唔俾房我o地.
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感謝 愛食 提供以上資料
愛食 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=46226&city=hongkong
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