試食活動
5-2-2014(Wed)收到店方邀請o係前日8-2-2014(Sat)o黎免費試食佢o地揀好o既四個菜,我同男友都有興趣,於是應邀.
我o地o黎到時1:45pm亦表明來意(所以o係味道,服務同衛生上,都會扣少少分),佢o地就安排,而我原本想坐去入面比較有密室感覺o既座位,但full晒,就唯有坐返出面較open o既bar位,呢日又開始轉冷,店舖大多數o既玻璃門都打開o左,覺得太涼.
1. 等o左10分鐘,$88.00o既Italian Tomato Salad先到,
個沙律有番茄,羅馬生菜同mozzarella cheese意大利白乾酪,擺低後嗅到啲酸味.
我o地唔客氣喇,先試意大利白乾酪,味道淡淡略帶酸味,番茄,羅馬生菜同火箭菜都新鮮,尤其是番茄一啲都唔酸,夾埋黑醋食,味道o岩o岩好,唔錯.
味道: 3.63分
2. 食完後,我o地等o左好耐(都有12分鐘),第2個菜色至到o黎,係$56.00o既Buffalo Wings,
顏色同menu o既相一樣咁深,我蘸吓附上o既醬汁,原來係是拉差辣椒醬,不過感覺呢隻辣啲,所以我都係唔蘸o黎食.
呢個一客有6隻雞中翼,個皮好脆,內裡熱騰騰同仍保留到肉汁,肉質又嫩滑,
而味道,我唔蘸是拉差都覺得夠味.
味道: 3分
3. 食完後等o左一陣,第3樣$68.00o既Cheese Burger到o黎,
個包好高身,件牛肉漢堡有成吋厚,車打芝士亦烘熔o左.我o地切成一半後食得,
個包烘脆o左,包身好鬆軟,而牛肉漢堡係佢o地自家製,唔煎到實一實同裡面都唔會熟晒,
有啲似食牛肉醬咁鬆,而牛肉味好似冇乜.
味道: 4分
4. 好快,最後一個$72.00o既Carbonara意粉,
呢個有煙肉同蘑菇,以蛋黃醬掛o係意粉上,蛋黃醬好creamy,味道濃厚,煙肉份量超多,多到難以置信,而味道呢,因為煙肉太多再加上有芝士,所以過鹹,如果注意呢點就會好完美.
味道: 4.20分
5. 自己另叫$38.00o既蘋果汁
因為食o左Buffalo Wings後,我同男友都口渴,所以諗住自費叫o黎飲.睇到大半杯都係冰,
而味道,有少少蘋果味,但卻飲到苦味.
味道: 1分
不過總括o黎講,呢餐都算唔錯,好多謝店方o既邀請.
環境:
柱位舖上紅磚,配上玻璃門,好有閒適feel.
有啲似置身赤柱或西貢食外國菜o既酒吧.
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感謝 愛食 提供以上資料
愛食 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=46226&city=hongkong
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