前日(27-12-2011 Tue)同男友去粉嶺遊樂場睇北區花卉動物展,去到粉嶺,男友話去食o野先,OK,就同佢行o黎金剛小儀介紹過o既呢間,o黎到o岩o岩係lunch time,門外企o左好多人,我問亞姐係咪攞飛等位佢答唔使,入o黎自己搵位坐.啊.

男友好快等到兩個位,好彩我等位o既時候都睇定我想食o既三樣o野,坐低後即落單要細淨牛丸,細豬手麵同炸卷.亞姐話炸卷要等15分鐘,冇問題吖,特登o黎到就係要食佢.

好快,頭兩樣o野到o黎,我先試牛丸,

係有牛肉味,但唔太彈牙,冇坊間講得咁好食,不過味道好清.

而豬手呢燜得好腍好夠味,夠味o既意思係冇味精,真真正正只係豬手o既原味,好香,唔覺得肥,幾好食.

食完o緊呢兩樣o野時,有位亞姐同同事講,炸卷要等半個鐘,好彩我o地一早叫啫.食完後等多陣終於到喇,未到前我同男友講係咩o黎,佢話咪即係佢姑媽成日炸o既鄉下美食,不過係卷豬肉.

呢個跟喼汁同上,食吓先,唔…食到牛肉羶味,但炸到乾晒,影響口感,近腐皮位更黑色燶o左啲,男友話都係佢姑媽o個隻好食,因為有啲肥肉.

而男友就大讚辣椒油,話係辣但又唔係死辣,我試吓,食到有蒜頭味,男友問係咪自製有冇得賣我o地唔敢問.

服務:
雖然人客真係好多,但亞姐啲服務態度真係唔差,抵讚.

衛生:
太多人喇,地下有啲黐黐笠笠.

味道係3.5分,因為勝在冇味精.

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感謝 愛食 提供以上資料

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