好耐之前,舊同學同我講呢間米線好好食;到o係呢間公司做,女同事FC1多時lunch time都走o黎食,另一位女同事MF都話呢間係唔錯.咁我都搵日試吓啦.
終於今日(30-9-2010 Thur)有機會喇,爸爸今晚要為明日出殯o既表姑丈守夜,於是我o係o度買碗米線返屋企食啦,FC話要叫腩肉,,於是我就要個腩肉豬脷唔辣米線.
幾分鐘後有喇,搭車返屋企用手托著時,外面都熱辣辣,終於返到屋企放低,影相.
佢真係大大碗,影好相食lu,米線好滑,係油o既作用,我嗅到麻油味.腩肉肉質有啲’o鞋’,薄切豬脷冇我想要o既口感,雖然佢唔係太腍o個種,但可能唔夠口,所以食唔到爽口o既滋味.
食o左兩啖由於太熱同唔想浸o係啲辣湯裡面,我就將佢o地’分家’,真係估唔到有一個湯碗咁多.而且佢有鹹酸菜,成個米線就係鹹鹹酸酸咁,都唔錯.而辣度應該差唔多到我接受到o既最高程度.
唔知係咪自己要求高?咁多人推介但我覺得平平.
環境:
見到都幾光猛,枱椅都唔係好迫吖.
![熱辣辣腩肉豬脷米線 - 荃灣的唯一雲貴川風味)]( "熱辣辣腩肉豬脷米線 熱辣辣腩肉豬脷米線")
![腩肉豬脷米線 - 荃灣的唯一雲貴川風味)]( "腩肉豬脷米線 腩肉豬脷米線")
![夾起米線 - 荃灣的唯一雲貴川風味)]( "夾起米線 夾起米線")
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感謝 愛食 提供以上資料
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