今日(23-3-2010 Tue)同男友上到大陸都差唔多食飯時間,而且要等佢同事拎o野過o黎,所以提議先食飯,佢同事又話老闆娘就快o黎,等埋佢一齊帶我o地食好o野.啊,咁好啦.

等到佢o黎一齊食o野啦,我唔食得辣,唯有要佢o地就一就,佢就話食客家菜,佢話呢間o既自磨豆腐好滑好正.好啊.

佢同事D同S同我o地三個,一行五人行到o黎,全由佢老闆娘發板啦.佢叫o左:

1. RMB28.00o既五指毛桃炖龍骨
呢個炖湯好熱,味道清淡得宜,龍骨肉好滑好腍,正.
味道: 4.8分

5. 唔知幾錢o既酸菜炒大腸
老闆娘話唔鍾意香港清洗啲大腸太乾淨,冇晒原有o既味道.
佢外表白雪雪,圓碌碌咁,似魷魚多啲.我食吓先,呵呵,果然仍留有腥味,但唔太重,口感又爽又襟o趙咁,幾得意.而酸菜,由於有啲辣椒仔,帶有微辣.
味道: 3分

4. RMB38.00o既鹽水蜆仔鴨
咁特別o既菜真係第一次食,面頭舖o左金蒜,食吓先,好鹹呀!味道有啲似臘鴨咁,但冇臘鴨咁乾,肉質唔o鞋.
味道: 3分

3. RMB18.00o既生撈南昆山腐竹
其中一個招牌菜兼老闆娘推介,真係好滑,唔錯.
味道: 4分

2.RMB18.00o既河源釀客家豆腐
主菜o黎喇,主菜o黎喇,好大碟呀!食吓先,嘩!真係好滑好滑呀!真係滑落喉嚨o架,但豆味唔太濃.
味道: 4.3分

6.RMB23.00o既艾菜煮春
呢個老闆娘話香港冇得賣,以前o係廣西係o野草,但有人攞o黎食,即使o係深圳都唔係o度o度有.而味道呢,入口係苦,到o左喉嚨就係甘.
驟眼睇似豆苗,我試吓先,佢有好大陣味,真係如佢所言,陣味又好特別,男友話有少少薄荷味加西芹味,口感都幾似豆苗o既.呢個大大兜咁,我o地食唔晒.
但我都試吓啲菜汁,有啲似飲葛菜水o個種涼茶,而事實上,老闆娘話呢個菜屬涼.
味道: 4分

老闆娘要o左兩碗粥,我o地四個人就要o左三個白飯.飯又係砵仔飯,一啲濕得滯,一啲o岩o岩好,唔太乾唔太濕.我同男友食o個砵就係o岩o岩好喇.

最後,老闆娘叫多個白飯,拎埋啲餸外賣畀其中一個同事食.

呢餐埋單RMB180.00

環境:
冇諗到呢o度好大間同好光猛,但坐o係冷氣機底o既我o地,都覺得冷氣唔太夠.

衛生:
好乾淨,冇問題.

服務:
盡量做到高格調,一定要搶住斟茶.

============================================

感謝 愛食 提供以上資料

愛食 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=46226&city=hongkong

============================================