6 應該改為煲仔 蒸 飯!

晚飯接近宵夜時段, 個人喜好, 唔知點解, 晚飯, 寧可幫襯茶餐廳, 都唔鐘意去連鎖快餐. 今晚夜咗些少, 與同事行經這間大家樂集團的一粥麵, 加上同事話, 上次見隔離檯個煲”煲仔飯”好正. 咁樣呀..!?! 就試吓囉…

大家都唔太餓, 又唔想食太飽回家, 只叫了兩樣: 淨雲吞 和 鳳爪排骨煲仔飯, 兩人分來吃.

淨雲吞, 有三條菜心, 煮得剛好, 唔太淋, 爽口. 雲吞… 就… 合格啦, 蝦肉尚彈牙, 豬肉也不差, 湯水都可以啦… 呵呵..以大家樂連鎖集團的出品, 你估依家去麥文記 定 麥奀記?, 有咁既質素, 算滿意啦..

鳳爪排骨煲仔飯, 鳳爪好味, 皮不淋, 算彈口, 有些少煙韌感覺, 味道也好. 排骨, 一舊舊連在一起, 切得求其, 也不是有中間骨的好貨式, 肥瘦算適中. 飯身差, 過淋, 而且也不夠熱. 至於飯焦? 想創你呀!! 你估係廟街四季定興記!? ….其實, 餐牌應該改為” 鳳爪排骨煲仔(蒸)飯….好D囉…

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感謝 oasiswong 提供以上資料

oasiswong 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=85184&city=hongkong

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