難得一天早走, 食番個優閒午餐先回家吧. 走到天文台道, 本來想去柯士甸路, 出名的公廁上海餛飩店, 但中午時段, 實在太學生了, 想食得舒服一些, 決定去Knutsford Terrace 走一走.
上到去, 簡直是另一個世界, 十室九空, 好耐無成日本午餐了, 就第一間吧. 有露天座位, 只有一檯客, 天氣不算太凍, 坐得十分舒適.
Just copy from the Daily Set Lunch menu (Total 3 courses): - Price: $118
1. Standard Accompaniments (Seasonal salad, miso soup, steamed rice, dessert or coffee), Choice
2. Choice of one starter, my choice: Tri-Color seasonal sashimi
3. Main course: Grilled Teriyaki US sirloin beef steak with garlic
啤酒: Sapporo 細枝裝, 收$38/一枝, 有點兒貴.
沙律, 一般日式材料, 蕃茄, 生菜, 粟米等, 但特別是, 加了半小件日本蕃薯, 但如果不用千島醬, 而用日式醬油醋 則更好了.
麵豉湯, 比想像中大碗, 飲唔晒. 材料多, 豆卜和厚紫菜, 味道適中, 唔過鹹.
三點刺身, 雖然味道並非出眾, 總算新鮮, 三文魚, 食唔出與一般超市有太大分別, 油甘魚, 有誠意, 好過章紅, 味道也好. 類似牡丹蝦, 唔肯定, 但味道與口感皆好.
香蒜汁燒美國西冷牛扒, 香蒜汁偏甜, 有些過甜, 完全蓋過了蒜味, 洒面的炸蒜片, 十分脆, 香口. 西冷已切成條裝, 方便食用, 肉質良好但偏韌, 高級日本菜, 不宜用西冷做菜, 應收貴一點, 而用牛柳, 方便入口.
白飯竟然唔係珍珠米, 不能原諒的錯!!
還有甜品, 綠茶雪糕, 輕甜, 好味, 但綠茶味道不高.
員工有禮貌, 服務水準良好.
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感謝 oasiswong 提供以上資料
oasiswong 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=85184&city=hongkong
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