好湯配惡飯

都唔記得要咗個咩野湯, 好似係南瓜咩咩.... , 湯係好飲既, 夠味, 夠熱, 夠份量, 不錯.

但碗飯就真係差差喇. 梅菜肉餅紅米飯, 寫明"自家鮮製", 紅米只有很少, 我明白由紅米煮成的飯是硬身, 但內裡的白米煮成的飯都是十分硬和粉, 

而梅菜肉餅, 基本上是用攪拌機攪到過晒火, 已變成一舊比麥當當的豬柳更膠的一舊肉餅, 硬, 實, 也十分彈, 但不是彈牙. 

好湯配差飯, 但收我行我$45, 真係想比個咸你呀! 唉... 睇在碗湯份上, 算啦...

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感謝 oasiswong 提供以上資料

oasiswong 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=85184&city=hongkong

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