今晚第二次來, 時間尚早, 比上次多人, 還有兩張檯可坐, 但不想坐得太迫, 要等一等.
師傅介紹兩款卷物, 師傅問我有甚麼不吃, 我說沒有. 跟隨沒有再問名稱, 所以我都不肯定吃了甚麼款式.
![古今的相片 - 尖沙咀)]()
上檯時用餐盤放上卷物, 花過一下心思. 其中以曲線形放的, 可從外面得知, 應該是加州卷款式, 有牛油果和三文魚, 但沒有放飛魚子, 味道新鮮, 口感軟滑. 另一款不知名稱, 切開共八件, 以兩組四件併排, 面再洒上碎的脆粒, 食落知道有鰻魚肉, 沙律醬放得頗多, 原味有點被蓋過, 但不失口感尚佳, 尤其此店的米飯做得不錯, 雖未算出色, 但粒粒明確, 咬落沒有一舊舊的醬口.
![古今的相片 - 尖沙咀)]()
店內有Red Bull, 又有清酒供應, 但竟然無啤酒!? 些少失望囉...
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感謝 oasiswong 提供以上資料
oasiswong 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=85184&city=hongkong
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