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赤柱飯聚 Ocean Bay

K'sSL 於 2015-06-22 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 200

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這天晚上,DEFK跟J小姐&W小姐相約來到赤柱飯聚,不湊巧這天卻不停地下著雨,實在難免讓人有點掃興之感;然而這樣的天氣卻令本來週日例必人山人海,熱鬧非常的赤柱大街,變得冷冷清清。 


18:00來到還未天黑,不少外國人坐在室外喝酒談天,的確這樣喝著酒、看著赤柱灣的海面確實寫意。
 

室內相對地寧靜,用餐區雖不大,但靠牆兩邊設有沙發座位,尚算舒適。
 
晚市除了有A La Carte外,還有Dinner Special Set供應。     Dinner Special Set包括餐湯/沙律,主菜及餐酒/啤酒/汽水,價格從$168-288不等。 

我們點了四份Dinner Special Set,然後散點了一些小食、主菜及甜品一同分享。  
點好餐後,店員先送來由杯子盛載的麵包條。     然後,餐酒飲品亦相繼送來;老實說Dinner Special Set餐飲可選啤酒、紅白餐酒的確很不錯呢! 

是日餐湯是意大利雜菜湯,番茄味道濃郁,質地恰到好處,而且雜菜滿多,不錯。     除了餐湯,還可選擇田園沙律或煙三文魚沙律,沙律蔬菜加入橄欖油、黑醋,配以煙三文魚,清新好吃。 

泰式炸蝦餅 $85 外層炸得金黃香脆,裡面彈牙爽口,而且蝦味香濃,醮上泰式辣醬,甚為滋味。 
  印度咖喱角 $75 外皮既薄且香脆,裡面餡料夠多,只是有點油膩。 

焗薯皮 $80 薯皮焦香十足,口感帶點煙韌,加上表面半溶化的芝士,倍添美味。 

沙爹牛肉&雞肉串燒 $85 串燒牛肉牛味濃,略帶嚼勁;串燒雞肉香嫩juicy,醮上略帶甜味的沙爹醬,甚為滋味。


大廚特式烤肉排 Full Ribs $198 Dinner Special Set整條的燒排骨大約有十多支骨,份量不少,肉質香嫩,加上燒烤醬汁惹味非常。 
  倫敦典型炸魚薯條 $168
個人最喜歡的是這道Dinner Special Set的炸魚薯條,炸魚外層脆漿夠薄身,而且香脆可口;最讃的還是魚肉嫩滑多汁,加上魚味濃郁,配上他他醬汁,美味得很。 


燒美國安格斯肉眼牛扒 (12oz) $238 Dinner Special Set Medium的美國安格斯肉眼,外層燒得焦香十足,肉眼牛味香濃,肉質軟腍而且充滿肉汁。 

烤迷迭香羊架 $168 Dinner Special Set Medium的羊架表面焦香,裡面肉質腍嫩,羊羶味香濃,不錯。 

  心太軟朱古力蛋糕配雲呢拿雪糕 $78 朱古力蛋糕及流心朱古力醬味道均香甜濃郁,簡單配上雲呢拿雪糕已經非常美味。 

蘋果金寶 $78 蘋果餡料味道香甜,奶酥粒酥脆可口,加上新鮮士多啤梨及忌廉,令整體的口感味道更為豐富多樣。

  這晚由於一直下著雨,難免影響了餐廳的生意,整晚只得數檯食客,環境氣氛相對顯得有點兒冷淸,但服務卻比平日更加周到,食物上檯後店員主動拿來數個碟子供我們分享食物,又不時替我們換碟子、加水等。

整體來說Ocean Bay的食物質素尚佳,賣相美觀之餘,味道好,份量亦不少;加上餐廳地點位於赤柱大街,的確適合—眾友人相約遊走玩樂之後到來喝上—杯或是飽吃—頓,值得推介。   ______________________________________________________________________________________
  餐廳:Ocean Bay 地址:赤柱赤柱大街92號A2舖 電話:2813 6718 菜式:西餐廳
消費:$1400
  味道:★★★★ 環境:★★★★
服務:★★★★

( 5★為滿分,☆為半分﹒)______________________________________________________________________________________


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感謝 K'sSL 提供以上資料

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