今晚是公司6/F的Annual Dinner Party,地點選在位於圓方Civic Square的Joia,6/F同事大約40多人一起吃意大利菜,好不熱鬧。
下午完成工作後就怱怱從大陸趕回來,剛好趕得及19:00開始Party,跟幾位相熟的同事一起坐在一張圓檯,各人分別在Set Dinner Menu中選擇好頭盤及主菜後,侍應就拿來麵包籃。
麵包籃內有數款麵包,醮上黑醋、橄欖油吃,每款都嚐試過後,我較喜歡深啡色的麥包,質感鬆軟,另外番茄包亦不錯,充滿香濃的番茄味道,反而餅乾條就較為乾硬。
Joia's Salad
這份沙律以火煎菜為主,加入紅椰菜、牛油果&芝士,牛油果香濃味美,與火煎菜同吃,口感各異而又配合得宜,好吃。
American Rib Eye "Tagliata" with Lemon Endive and Salt with fine Herbs
驟眼看起來以為是又是沙律,細看之下才發現大堆火煎菜下是主菜美國肉眼,以"Tagliata"意式烤牛扒做法,上檯時牛扒已切成一件件,medium rare的生熟程度,肉質呈嫩紅色,肉質非常腍嫩,入口牛肉味道香濃。
Creamy Tiramisu with Chocolate Rice Crispi's and Wild Berries
這個甜品較為普通,最好吃是上面的朱古力脆餅,Creamy Tiramisu質地香滑,但味道不覺突出。
Coffee
最後,來一杯義大利Lavazza咖啡,咖啡味道香濃,加了少許奶就已經足夠美味,很滿足的一餐。
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餐廳:Joia
地址:尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)頂層R010號舖
電話:2382 0077
菜式:意大利菜
消費:/
味道:★★★☆
環境:★★★★
服務:★★★☆
( 5★為滿分,☆為半分﹒)
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