今日趁著假期,跟E先生的家人一行六人去飲茶,今次選址壹號九龍的鍾菜,聽聞鍾菜吃的是新派中菜,就讓我們試試新派點心的味道如何?
金箔蝦餃皇 $9 / 件
尚算皮薄餡靚,加上金箔的蝦餃的確高貴了不少,但其實對味道沒有任何幫助。
海蝦燒賣皇 $9 / 件
海蝦大大隻,豬肉唔太肥膩,不錯。
芝士蝦春卷 $33
春卷炸得香脆可口,芝士蝦餡料亦好吃。
脆網紅火米腸 $35
頗特別的一項點心,但紅火米腸味道奇怪,不喜歡。
鹽燒脆茄子 $50
這道炸茄子做得不錯,粉漿不太厚,亦不太油膩。
豉汁蒸鳳爪 $25
蒸得夠腍,味道不錯。
雪山叉燒包 $25
面層不香脆,味道普通,還是喜歡傳統的叉燒包。
奶皇馬拉卷 $20
質地較結實,奶皇味夠香,不錯。
蔥油糯米卷 $20
糯米卷較乾身,糯米粒有點硬,不好吃。
瑞士雞中翼 $50
瑞士汁甜甜的,而且雞中翼夠入味,不錯。
五仁紅米飯 $68
較為健康的一味炒飯,紅米五仁有嚼頭,而且味道不錯。
豉椒肥牛炒河 $78
肥牛份量多,而且大大塊,賣相、味道皆不錯。
因為處於商業區寫字樓,星期六、日及假期為了吸引食客,午市免茶芥加一,價格更為划算。整體食物質素不錯,但不算太突出,若要山長路遠去光顧,值得與否,見人見智。
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餐廳:鍾菜 Chung's Cuisine
地址:九龍灣宏遠街1號壹號九龍G01舖
電話:2995 3038
菜式:廣東粵菜
消費:$600
味道:★★★☆
環境:★★★☆
服務:★★★☆
( 5★為滿分,☆為半分﹒)
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感謝 K'sSL 提供以上資料
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