近日天氣乍暖還寒，到處濕濕漉漉，濕氣重，整個人極不舒服，於是跟E先生在大埔區內找了間較出名的蛇店去食蛇羹，打算祛風祛寒、行氣活血，滋補一下。
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太史五蛇羹(大) $36
蛇羹算是稠身，味道夠，不會淡而無味，材料夠多，有雞肉絲、冬菇、木耳等，還散發著淡淡的藥材味，加上薄脆，好吃。
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蛇肉份量很多，每口都有大大塊蛇肉，但我反而喜歡切成細絲，起碼入口較容易接受。
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臘味糯米飯 $30
香噴噴的臘味糯米飯有臘腸、臘肉粒等，再加入花生、蔥花，令油香滿溢的糯米飯更加香口美味，而且糯米飯粒粒分明、黏口彈牙，好吃。
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餐廳：蛇王如蛇店 She Wong Yue Snake Shop
地址：大埔大埔墟靖遠街29號地下
電話：2656 2308
菜式：廣東粵菜
消費：$102
味道：★★★☆
環境：★★☆
服務：★★★
( 5★為滿分，☆為半分﹒)
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