赤柱美利樓 西班牙菜式 Mijas

今晚去赤柱食燭光晚餐，訂好的餐廳是Mijas Spanish Restaurant。




































首先，開了一支白酒用來伴生蠔。

生蠔
要了一打Fine de Claire，冰凍、新鮮、肥美、爽脆，讚。 
餐包
吃完生蠔就吃暖暖餐包，OK的，沒什麼特別。 
蕃茄凍湯
香濃蕃茄味，卻不會太酸，湯夠凍，開胃，好吃。 
海鮮湯
材料十足，有青口、魚肉、魷魚、蝦等，海鮮味濃郁，鮮甜，美味。 
扒沙甸魚伴鮮茄甜椒汁
沙甸魚太腥，而且多骨，不喜歡。 
蒜片蝦伴番芒牛油汁
蒜片蝦香脆惹味，好吃。
  烤乳豬
外皮香脆，肉質鮮嫩，很不錯。 
帶子墨魚汁意粉
帶子鮮甜可口，墨魚汁意粉黑漆漆的，爽口彈牙，美味。

伴以從美利樓望出去的夜境，美好的一夜，滿意的一餐。

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餐廳：Mijas Spanish Restaurant 地址：赤柱美利樓1樓102號舖 電話：2899 0858 菜式：西班牙菜 消費：$1400

味道：★★★☆ 環境：★★★★ 服務：★★★☆

( 5★為滿分，☆為半分﹒)

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感謝 K'sSL 提供以上資料

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