突然想食生蠔,所以就到了Island Seafood & Oyster Bar ,今次坐樓上近樓梯位置,光線比樓下充足,拍出來的照片很漂亮。
首先order飲品,不想喝白酒,就要了Cocktail。
Srewdriver
Cosmopolian
生蠔一打,每款兩隻:由檸檬開始,順時針方向為:Zeeland Pearl > Bretagne > Gillardeau > La Royale > Ecaille Argent > Belon 0000
生蠔冰凍新鮮爽脆,海水味濃郁。
麵包籃
整籃都是麥包,味道普通。
希臘沙律
蔬菜清新,配上芝士和醬汁,美味。
莧菜龍蝦湯
賣相不太討好,濃郁的龍蝦味配上莧菜的味道,不錯。
北海道帶子海膽意大利飯
濃郁鮮味的醬汁滿滿的浸著飯粒,配上鮮嫩帶子及入口即溶的海膽,讚。
熱情果雪葩+朱古力撻
朱古力撻香濃結實,配上微酸的熱情果雪葩,去除甜膩。
三式焦糖燉蛋
原味、咖啡味 & 開心果味,尤以咖啡味最香濃。
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餐廳:海鮮生蠔吧 Island Seafood & Oyster Bar
地址:尖沙咀諾士佛臺10號地下
電話:2312 6663
菜式:西餐
消費:$1800
味道:★★★★
環境:★★★★
服務:★★★★
(
5★為滿分,☆為半分﹒)
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感謝 K'sSL 提供以上資料
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