E先生生日正日,他最想食生蠔,所以我們就來這一間位於海港城的Cadero Grill & Oyster Bar。
我們泊好車後都在猜想餐廳會在商場的那個位置,誰知一入商場就看見Cadero Grill & Oyster Bar了,我們準時於7:00訂座時間入坐,餐廳只有兩枱客人,我們選了室內落地玻璃窗旁邊的望海位置。
麵包籃:有香草蕃茄包&小法包
香草蕃茄包超美味,既軟熟又有香濃香草蕃茄味,讚。
Tropical Cooler $48
大抵就是士多啤梨冰沙,甜甜的果香,不錯。
Blue Freeze $68
通常奇怪顏色的飲品,味道都不會好到那裡,E先生點的這杯亦如是。
每天都有大約10款生蠔供應
4隻澳洲蠔( North Bank、Hummocks、St. Peter Island、Longnose) $200
澳洲蠔海水味濃,夠冰凍,亦非常新鮮,肉質爽脆,美味。
Cadero Oyster platter $300
半打精選生蠔 (White Pearl & Namibia)
White Pearl新鮮美味,Namibia味道帶甜而且很creamy。
Lobster Bisque 菠菜龍蝦湯 $65
綠色的菠菜龍蝦湯帶有菠菜香味及龍蝦鮮甜濃郁味道,不錯。
Garlic Prawn 蒜片蝦 $65
蒜片蝦炸得香脆,在面層灑上黑椒、胡椒及香口蒜片,惹味可口。
Tenderloin W/Prawn 扒大蝦牛柳 $260
大蝦尚算大隻,牛柳亦夠腍,很不錯的主菜。
Risotto Scallops 帶子意大利焗飯 $150
非常好吃的意大利焗飯,帶子鮮甜,意大利飯沾滿醬汁,豐郁味美。
Hot Chocolate Cake+Van Ice-cream 朱古力蛋糕+雲呢拿雪糕 $52+$30
朱古力心太軟上面有片片杏仁薄片,中和甜膩之餘,更增加了蛋糕的層次,朱古力味香濃,配上另點的雲呢拿雪糕,讚。
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餐廳:Cadero Grill and Oyster Bar
地址:尖沙咀廣東道17號海港城港威商場地下G315號舖
電話:2721 2181
菜式:西班牙菜
消費:$1400
味道:★★★☆
環境:★★★
服務:★★★
( 5★為滿分,☆為半分﹒)
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感謝 K'sSL 提供以上資料
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