陸陸雞煲火鍋 66 Hot Pot - 先辣後麻的惹味雞煲

愛吃雞煲的朋友, 在任何時間, 任何天氣也可以吃. 誰說夏天不能吃雞煲? 是晚就一家人來到陸陸雞煲火鍋吃晚餐. 店子的擺位相當擠逼, 但裝修就幾有特色, 蠻有趣味的.






青檸梳打 $48: 8分, 這裡的青檸梳打是一渣上的, 大約分到四杯, 足夠我跟文迪分喝. 味道清新, 當然是解辣的好選擇.




蒜蓉牛油雞翼 $38: 8分, 未吃雞煲, 慣性的先吃小食. 是晚選上的是蒜蓉牛油雞翼, 炸得不算太油膩, 皮脆肉嫩, 熱度對辦, 味道香濃, 不錯.



陸陸雞煲 $138: 8分, 招牌的陸陸雞煲接著登場了, 雖然只是例牌, 但份量是夠四個人分吃有餘的. 辣度方面, 棄BB辣而選微辣, 辣度上升一級, 因為BB辣是只有辣而沒有麻, 既然一場來到, 還是要吃到最正宗的味道.



起初吃的時候, 只是覺得帶點辣勁, 但就相當惹味, 很香口. 不過慢慢吃下來, 舌頭就開始有麻痺的感覺, 這客雞煲, 是先辣後麻, 愛吃麻辣的朋友, 不妨吃大辣, 看看頭頂會否出煙?



陸陸手切肥牛 $138: 7.5分, 來到吃火鍋的環節, 重點項目是陸陸手切肥牛, 不算太肥美, 但肉味就幾濃, 不過價位不太貴, 也算食得過.



金錢肚 / 豬大腸 $38: 8分, 相比之下, 更喜歡金錢肚, 吸收了湯汁的味道, 是很惹味的, 而值得留意的是這裡不設混醬, 大家吃的, 就是湯底的味道. 這個是雙併, 除了金錢肚, 還有豬大腸, 不過就不是我的心水.



四寶餃 $58: 7分, 也來點餃吧, 四寶餃包括有雲吞, 水餃, 白菜豬肉餃以及魚皮餃. 四款餃也不算太大粒, 吃落口的時候, 總覺得雲吞跟水餃的料是比較削, 我的推介會是魚皮餃.



陸陸八寶丸 $98: 6分, 接下來的陸陸八寶丸, 陣容豐富, 包括有陸陸手打鮮蝦丸, 陸陸手打墨丸, 龍蝦丸, 蟹粉蟹籽包, 香菇貢丸, 牛筋丸, 白魚旦, 以及豬肉丸. 這裡的丸, 質感只是一般, 不太彈牙, 咬口度一般, 就算掛頭牌的陸陸手打鮮蝦丸亦不太出色, 不過就勝在一客八款, 款式多.



百花釀油條 + 咸牛肉芝士釀油條 $68: 8分, 這一客亦是雙併, 就是百花釀油條 併咸牛肉芝士釀油條. 油條只需浸一浸就可食用, 還能夠保持脆身, 而兩款中就以帶鹹香的咸牛肉芝士釀油條來得吸引.



陸陸自家製響鈴 $40: 7分, 不過陸陸自家製響鈴就不夠香脆, 始終此品淋了的話, 食味是大為影響呢.



陸陸鮮菜籃 $68: 7分, 最後, 少不了來點菜蔬, 這客陸陸鮮菜籃, 包括有生菜, 油麥菜, 粟米, 以及金菇等等, 不過份量不算太多, $68一客, 偏貴, 還好的是用料是幾新鮮的.



是晚來到陸陸雞煲火鍋, 當中的陸陸雞煲水準不錯, 起初只有辣勁, 但慢慢那陣麻的感覺也湧出來, 先辣後麻, 相當惹味, 而火鍋料就以咸牛肉芝士釀油條最為突出, 吃得辣的朋友, 在這裡應該吃大辣應該會滿足吧!



評分 味道: 8/10 環境: 6/10 服務: 4/10 抵食: 8/10 推介度: 8/10
餐廳資料: 陸陸雞煲火鍋 66 Hot Pot 旺角白布街16號 2363 8466

============================================

感謝HerbertLui 提供以上資料

HerbertLui的網誌: http://herbertlui.blogspot.hk/

============================================