您喜歡吃Via Tokyo的焙茶雪糕嗎? 在上星期, 各大社交網站也能夠看到這杯焙茶雪糕的蹤影, 因為昨天是焙茶雪糕最後一天供應的日子. 後會是否有期? 無論如何, 我會懷念這杯焙茶雪糕的. 因為文迪之前不宜吃軟雪糕, 她從未試過大大啖的享受焙茶雪糕, 就在焙茶雪糕的last day, 我們仨就再來到Via Tokyo, 來個雪糕同樂日. 當然, 想堂食的話, 是要排一排隊的, 不過不用等太久就能夠入座了.
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焙茶雪糕 Hojicha Soft $32: 9.5分, 是日我們一人一客焙茶雪糕, 杯裝的是$32, 筒裝的就是$30, 不過杯裝的份量就比較大, 還附上一小杯黑糖, 貴$2也合理.
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當然, 焙茶軟雪糕味道依然很清新, 茶香是淡淡然的, 跟招牌作抹茶軟雪糕相比, 會是來得輕宜一點. 至於質感方面, 還是相當香滑, 不會太冰, 加上點點黑糖同吃之後, 又會帶來另外一個感受, 層次會來得豐富一點.
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雖然Via Tokyo的焙茶雪糕暫時不再供應, 但清新的味道, 淡淡然的茶香, 香滑的質感, 還是教人相當懷念的. 店方接下來推出的就是玄米茶雪糕, 又是令人期待的期間限定出品呢.
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評分
味道: 9.5/10
環境: 8/10
服務: 8/10
抵食: 9.5/10
推介度: 9.5/10
餐廳資料:
Via
Tokyo
銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下
1A-1B號舖
2895 1116
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感謝HerbertLui 提供以上資料
HerbertLui的網誌: http://herbertlui.blogspot.hk/
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