Holy Chef - 有水準的小店

是日人在長沙灣開會, 散場的時候已經接近下午一時, 那還是先吃午餐才回公司吧. 想起在保安道有家幾有特色的小店, 不如就在那邊來個一人午餐吧.  



Holy Chef距離長沙灣道都有一段路程, 其實真的幾偏遠, 這天午市來到, 人客也不太多. 或許在週末的時候會比較旺場. 這裡的環境簡潔, 但就幾有特色, 不少佈置也見心思.     







看看餐牌, 午市的選擇只以輕食為主, 那就來客牛角包, 再加一客甜品.



Sausage and Cheese Croissant 英式腸芝士牛角包 $58: 8分, 這裡的食物是用上紙盒盛載, 就算是堂食一樣, 不太環保呢. 這客英式腸芝士牛角包, 當中的牛角包熱辣辣, 幾鬆脆, 牛油香突出, 而芝士味道亦幾香濃. 英式腸份量不少, 是香口的.



另外配上的是薯角, 也是熱辣辣, 相當香脆, 是水準之作.



除此之外, 還附上餐湯, 是日的湯是南瓜湯, 不會太杰, 南瓜味道幾香甜, 不俗.



Stick Toffee Pudding Pie $48: 8.5分, 甜品方面, 就揀了Stick Toffee Pudding Pie, 原本的版本是跟雪糕的, 但是日沒有雪糕供應, 店方也減收$10. 個pie熱度對辦, 面頭很香脆, 入面的質感不會太實, 甜度合宜. 當然, 如果能夠加上雪糕的話, 那一冷一熱的效果會更加好.






整體來講, Holy Chef這家小店是幾有水準的, Sausage and Cheese Croissant以及Stick Toffee Pudding Pie也令人滿意, 加上店子環境舒適, 價位亦合理, 在這裡享用一餐午餐, 為繁忙的工作加加油, 真好.



評分 味道: 8.5/10 環境: 8/10 服務: 8/10 抵食: 8.5/10 推介度: 8.5/10
餐廳資料: Holy Chef 長沙灣保安道401-405號昌輝大廈12號舖 3460 3304

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