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這年的情人節, 文迪大著肚子也下廚為我預備愛心晚餐, 真幸福. 晚飯後的甜品時間也是她一手包辦, 就是買來沙田凱悅酒店餅房的沙田蜂蜜蛋糕. 情人節, 怎也要甜蜜一番.
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沙田蜂蜜蛋糕 $130: 7.5分, 包裝跟賣相是相當吸引的, 面頭還有蜂巢的圖案. 用上了來自沙田萬佛寺附近的一個蜜蜂養殖場製成的天然純正蜂蜜, 蜂蜜的味道不會是很甜的, 反而是走清香路線. 蛋糕質感是相當鬆軟的, 感覺輕柔.
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或許我喜歡吃甜, 這客蜂蜜蛋糕對我來講會是比較淡, 尺看您會喜歡淡味或者甜味的款式了. 當然, 能夠兩口子一同吃甜, 還是很高興的.
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評分
味道: 7.5/10
環境: 7.5/10
服務: 7.5/10
抵食: 7.5/10
推介度: 7.5/10
餐廳資料:
Patisserie
沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店大堂
2397 6633
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感謝HerbertLui 提供以上資料
HerbertLui的網誌: http://herbertlui.blogspot.hk/
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