一直都好想試呢條鯛魚燒,初時以為店子在銅鑼灣sogo地庫(而我忘記了尖沙咀也有sogo)百尋也找不獲,正在發茅時,同行朋友說是否在尖沙咀分店,原來係喎,哈哈哈!
今日在尖沙咀做完野要趕入元朗食生日飯,
巴士站對面就係sogo 了,咁近唔係唔去呀?
下午5點幾,成個counter都無人,師傅洗緊個燒板,又無人排隊,好似係無開咁!
問左係有得賣,就叫左個朱古力口味($15),
竟然見到店員把放在膠箱凍冰冰的鯛魚燒(已做好),重新放到模中再加熱,下!返叮!?
好啦,咁叮法,啲紋理完全唔清晰,魚形真係抽象到阿媽都唔認得,
用牛油夾紙包著,少少微暖!
朱古力餡都算多,酥餅皮返叮再返叮,自然唔多脆淋淋地,
杏仁片挺香,間中會食到砂糖粒!
整體來說,試過叫做了左個心願,
建議有心試的朋友,新鮮造緊先好買,返叮就留返個Quota了!
Croissant Taiyaki
尖沙咀彌敦道20號 Sogo B1層40號舖
For Collaboration and Invitation,
Please send to : littlecatt@gmail.com
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感謝 Kawai 提供以上資料
Kawai的網誌: http://iamkawai.blogspot.hk/
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Croissant Taiyaki (尖沙咀店)
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