今天收工後,和同事們去吃最近潮吃的潮福蒸氣石鍋,我選了西灣河那一間, 就訂了七時四位! 因森美小儀电視上己看到這款新興的蒸氣石鍋,真的大感興趣,我們4位大食妹趁老闆不在時,一支箭地怱去潮福大吃大喝!
我們一致地叫了良朋石鍋餐,也叫了一個細的新鮮排骨粥,待應先倒些米,排骨,南瓜做粥!
首先海鮮拼盆包括了元貝,鲍魚,花甲和8隻海中蝦,放入鍋中5分鍾,打開蓋後己聞到香噴噴的海鮮味
元貝很大隻,放上蒜和粉線,真的很入味!
鮑魚剛口每人隻,真的又大又新鮮!
第二道是順德蒸汚糟鮮雞,半隻大大份,真的很鮮
甜,小慧吃到停不了口!
我最喜歡薑葱大魚頭,味道鮮甜,一下子被我們搶光光了!
梅菜蒸芥蘭的芥蘭很爽口,加上梅菜的味道,真的一絕!
最後的金蒜肉蟹篜糯米飯,肉蟹很入味也很多,糯米飯也很香,真的大滿足!
好戲在後場,我們叫了的新鮮排骨粥把海鮮的鮮甜全吸收了,有蟹的鮮味,也有南瓜和排骨的清甜,今天晚上真的一下子滿足了四個為食妹!
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感謝 Rainbow Doll 提供以上資料
Rainbow Doll的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=52913&city=hongkong
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潮福蒸氣石鍋 (西灣河店)
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)