007年11月22日,大閘蟹宴又黎啦,不知不覺依個蟹聚已經有六七年既習慣,數數手指依次已經係今年既第四餐,本來係係一個月前食,但因為有佬友工務繁忙,所以約左又改,改完再約,終於等到今天先可以再刷多一餐。
一如以往,因為有佬友同某某蟹商相熟,所以可以用比較經濟的價錢食到比較超值的蟹仔,而我亦唔執輸落左order 要食兩隻,仲一定要兩隻都係公,因為公d膏冇隻乸d膏貢實,我覺得好吃d,話明大閘蟹宴,當然齋食兩蟹又點過得自己,不過今次個蟹宴同過往既有小小唔同,唔同就唔同在今次係Super Max 蟹宴 (中印大集會) law,因為有位家用印尼大廚……… Tutik 先為我地烹調港式大閘蟹,然後再炮製一系列正宗地道印尼菜. 正呀! 有炸雞翼 / 炒雜粒 / 炒鹹魚仔 / 巴東牛肉 / 黃薑飯 / 蔥花煎蛋 / 郊外油菜,附加廣東靚湯 (紅蘿蔔湯) ,及大閘蟹孖寶之薑茶心,總之食到唔停得手啦,飲到唔停得口,真係好好味,而且賣相仲好得潻。
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食飽飽之後......大家都對依餐贊不絕口,但同時亦因為味覺上腦,大家都開始懷疑到底係大閘蟹定印尼菜先係今晚既主角呢,為左解開依個迷,所以大家一致決定 (下年蟹季再黎食,一路食, 年年食,食到解開個迷為止)。
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