時下有很多整Cupcake的達人,最近Mon就認識了一個!她是Karen,island cupcakes的創辦者。
就是這樣⋯⋯有酒味的cupcake誕生了!
這天,我試了兩款⋯⋯
分吃是女士最愛的Cosmopolitan,同比較男性化的Whiskey。
粉紅色的是Cosmopolitan,認識Cosmopolitan是因為一套美國電視劇,原來女孩出去clubbing,好多時都會點這cocktail的!
蛋糕中有 Vodka 和 Triple Sec的味道,酒味說不上太濃,帶點甜甜的,不過蛋糕本身較為黏口。頂層的CREAM 非常滑,甜度適中,加上是粉紅色的,粉紅色絕對是女生最好,更是Cosmopolitan的顏色!
另一款是Whiskey。
朱古力色的蛋糕,單看真的會被騙。原來食落是Whiskey味的,雖不是濃到會有Whiskey的苦味,但真的吃到了淡淡的酒香味!這個Cupcake很鬆軟,沒有Cosmopolitan的黏口,個人比較喜歡這個口感。
island cupcake還有其他等別的酒味,不好酒味?也有其他選擇的!
各位朋友⋯⋯來緊是Halloween,有Party的,可以找Karen訂制Cupcake呀!
island cupcakes
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