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美味傳統糕品 「沖繩雞卵糕(chirunkou)」是以雞蛋、小麥粉、砂糖製成的蒸蛋糕,也是琉球王朝時代流傳至今的代表糕點之一 花生、或糖漬柑橘類製成的桔餅等等

林公子 於 2015-09-30 19:26:35 發表  |  累積瀏覽 898

分類:蛋糕


http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4552436



http://www.seewide.com/space.php?do=article&id=260127


http://lamhome2002.blogspot.com/2015/09/chirunkou.html




「沖繩雞卵糕(chirunkou)」是以雞蛋、小麥粉、砂糖製成的蒸蛋糕,也是琉球王朝時代流傳至今的代表糕點之一,其表面會裝飾染成紅色的花生、或糖漬柑橘類製成的桔餅等等。

沖繩雞卵糕過去只有琉球王朝內地位崇高的人才能品嘗,是相當寶貴的點心,但現在在琉球點心的專賣店或土產店都能買來吃吃看喔!










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