一直知道大坑和旺角各有一間ラーメン來，朋友每次吃完都大讚它的拉麵和裝潢。雖然大坑距離我家比較近，可是沒事也很少到那邊亂晃，所以這次在旺角逛街的時候突然想起它，就決定吃旺角分店的ラーメン來。
店外以木條和木門打造溫馨小木屋感覺，有日式小店的味道。
店內只有8張桌子，晚飯時間會很多人。
牆身掛有不同的日式物品，營造古老而傳統的日本感。
結帳位置是靠近門口的小亭子，類似一間玩具店。
看到哥斯拉和好像進擊之巨人的物體。
日本小時候的玩具和香港的舊式玩具有點像。
拉麵先選金、木、水、火、土，之後再選制法，也可以追加不同配料。
什麼是金、木、水、火、土？看餐牌就知道啦！
桌上會有不同的調味品。
火！激辛豚骨湯麵！
別看湯頭和一般豚骨湯差不多，只要將上面這球圓圓的「辣球」拌入湯汁，就會整碗轉成血紅色，辣得嗆人，絕對是愛辣之人必點。
這碗的麵條選偏硬，咬的時候有嚼勁，比較爽口。
看這湯汁，辣到要一直喝水才能解辣。
土！溫泉玉子雞汁拌麵！
這盤是冷拌麵，麵條選軟，可是冷凍過後依然有點硬，還好有蛋味濃郁的溫泉玉子濕潤一下，不至於難以入口（個人偏愛軟麵條）。
拌完之後雞汁將玉子的味道蓋過，略嫌不足，還好雞汁不會過鹹，吃起來也不錯。
無限追加清水解辣。
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【台灣東岸】自然景觀行
