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豐富的早午餐之廚餘乳豬頭豬潤粥

Angelma21 於 2015-10-04 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 423

分類:主菜
今日雖然星期日可以瞓晏啲,最後8點起咗身都無再瞓,就用上次同老豆食中秋飯淨的乳豬頭喺飯煲去煲粥,再去超市買啲野返來煮,搞掂就叫啲女同老公起身食,好似好耐未試過煮咁多一齊食,而家好難齊人一齊食,大家好開心一邊食一邊傾下講下食完又各自活動







 食淨啲飯再加個豬頭就可以煲個好味粥,喜歡再加自己鐘意的料,今次喺最後滾起就加豬潤
 水同豬頭一齊先煲
 煲咗15分鐘左右,啲水都奶白色而且好香
哩個時候就可加飯同煲
 再多15分鐘啲粥都好綿,如果唔夠水可再加熱水
 加薑絲同豬潤滾起
 加鹽調味就食得


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感謝 Angel 提供以上資料

Angel的網誌: http://angelma0421.blogspot.hk/


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