10 *~月餅節2015 Part 2 @ 望月~*

上年訂過望月的月餅，質素相當不錯，加上Made in Hong Kong，餅房就在葵涌，實在令人食得安心放心～ 所以今年一直也有留意它的訂購資訊，希望可以買到~

終於在七月頭在網上公開發售～ 基本上，月餅的口味跟上年是一樣的，只是酥皮奶黃月多了一個環保裝，反正我們不太介意包裝，就看看有什麼分別吧～

在網上選好心水，付好錢，店子就會把提貨單send 到大家的Email，取著提貨單，在指定日期到門市取餅就可以了～ 今年的訂購程序，亦比上年順暢得多，沒有入不到網站的問題~

好不容易，等到取餅的日子～取餅的過程也很順利，可能是因為每日限量的關係，不會很多人一次過取餅，這個安排真的要一讚呀！

今年只買了三盒：環保裝酥皮奶黃月餅、松露果仁月餅及松露黑毛豬火腿果仁月餅～

回到家，急不及待先試試松露果仁月餅 ($148)跟松露黑毛豬火腿果仁月餅 ($158)～ 普通裝的月餅盒，是黑色底色的硬盒子，加上金色的望月Logo，就像是黑夜中的明月，設計簡單高雅～ 打開盒子就會見到一盒四件獨立包裝的月餅，加上一張月餅簡介～

 

 

月餅的印花清晰，切開月餅，見到滿滿的果仁～ 月餅的酥皮鬆化，略嫌厚身了一點點，雜錦果仁鬆脆，甜蜜的焦糖醬中帶有陣陣松露香，很不錯！

本以為松露黑毛豬火腿月餅會在松露果仁月餅的基底上添上火腿的鹹香，可惜它令我們失望了... 火腿味一點也不突出，不鹹香也不甘香，而且可能要平衡松露跟火腿這兩種霸道的食材，以至松露味也減弱了，相對來說，松露果仁月餅更得我們心呢~

 

環保裝酥皮奶黃月($120)的包裝也絕不馬虎~ 普通的啡盒子上，以黑色印上了望月的Logo，盒的另一邊以黑底黃字印上了該盒月餅的口味，簡單而不失禮~ 打開盒子，依然是四件獨立包裝的月餅，另附上月餅簡介~

食奶黃月餅之前，當然要先翻熱啦~ 放入焗爐焗五分鐘已經可以~ 切開奶黃月，外皮跟餡兒黏得緊密，酥皮帶牛油香，鬆脆酥化，奶黃餡幼滑而不糊口，鹹蛋香中又帶有一陣清新的椰汁香，入口一點也不油膩，一百分!! 

 

 

食過兩年望月，依然認為它的月餅真的很出色，水準沒有下降之餘亦沒有漲價，實屬難得!! 

另 外，小妹亦很欣賞店子為環保出一分力，推出環保裝~~ 那怕是普通裝的月餅盒，也沒有多餘的裝飾，只是一個長條形盒子，平實大方~~ 反之，很多其他店子的月餅盒花巧得很，但這些花巧的月餅盒，只是外貌漂亮而已，最後都是送去堆填區~ 那倒不如放棄那些花巧，專注於月餅質素，這才是上策!

店舖資料：

望月

地址：葵涌工業街10-14號華發工業大廈後座28樓6號室

電話：2386 7666