一大班同事慶祝生日,生日嗰位同事話嚟呢度,我毫不猶疑就打來book位,啊~ 又係要講英文,我發現最近的韓燒店,訂位總要我說英文,是不是要挑戰一下我的爛英語?
![韓珍的相片 - 尖沙咀)]()
一進去沒坐下就留意到這個大廚房,看店裡這樣大的地方就知道,要serve咁多客真係要用咁大個廚房先能應付。不過可能我地星期一嚟,發現其實唔係好多人~
![韓珍的相片 - 尖沙咀)]()
枱與枱之間的距離很大,讓客人坐得很舒適,也沒有很擠的感覺!
![韓珍的相片 - 尖沙咀)]()
這裡的前菜不太多款式,只有3款,不過這裡的泡菜不錯,雖然醃得不太夠味,但菜還很新鮮還有水份在內。
![韓珍的相片 - 尖沙咀)]()
我想說這裡所有麵食,全都是$35!!!! 因此我們一口氣叫了3個麵和飯,分別有水冷麵、辛拉麵和大醬湯, 我特別欣賞這裡的水冷麵,真的很捧!
這裡的水冷麵沒有太多碎冰,醋也可以隨自己的喜好加減,我喜歡這裡能給你一隻完熟的雞蛋,而且湯底很清,冷麵亦很煙韌。
![粉葛水冷麵 粉葛水冷麵 - 尖沙咀的韓珍)]()
這裡的辛拉麵其實和日常在家裡煮的辛辣麵沒什麼分別,所以大家還是買個辛辣麵回家煮吧~
![辛拉麵 辛拉麵 - 尖沙咀的韓珍)]()
不得不讚這裡上菜時的碟放得很美觀,感覺很乾淨!
![韓珍的相片 - 尖沙咀)]()
這裡的烤肉大部份也是肥瘦適中,而且沒有雪藏的味道,每樣烤肉放上來也看似很新鮮,這是很令人放心的。
![韓珍的相片 - 尖沙咀)]()
蛋餅來了2個,全都是免費的~ 在賬單中顯示出:EGG Pizza ,其實真的很好吃~ 可惜因為不黯韓語,不能和老闆好好了解為什麼贈送EGG Pizza每枱客人,不過單是說賣相已經吸引,黃金色香香軟軟的~ 吃下去更有些粟米、蔬菜,咸咸地又甜甜地,不錯~ 又飽肚~
![egg Pizza egg Pizza - 尖沙咀的韓珍)]()
這客我有懷疑過係因為靚仔燒嘅緣故,我才覺得好吃,不過的建議大家能吃辣的都點這個蜂窩五花肉,味醃得夠,而且肥肉的部份還有油份滲著,不錯不錯!!!
題外話/補充資料
後來我還來了2次,但有一次看了openrice說12:00 開始營業,但原來中間真的有休場時間,我4點多去到,佢地話叫我6點鐘再嚟..... 請大家要注意 !!!!
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感謝 Jackiess 提供以上資料
Jackiess 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151264&city=hongkong
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韓珍 (尖沙咀寶勒巷店)
首首.韓式小館
T.O.P.商場地庫
Kim's Spoon (九龍灣MegaBox店)
Cobo House
韓牛韓式燒烤
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