朋友一月份的生日,我們來到二月份才慶祝,所以她想吃什麼,我和S小姐也盡量裝作積極提出意見,最後她選了吃串燒,所以我們就又再來了肚餓鳥~ 這一次就當作是測試一下他們的品質控制吧!
上次傻更更的喝汽水,今次點了些特別的啤酒,這隻的十手工啤,真的非常好喝~ 不是太苦,麥味濃又有少許甜味,未有什麼吃之前,我已喝了大半支~
這裡的韮菜還是老樣子,都是整條也是滲著油份,非常香口,正如我早前所說,菜要燒要焗一定要放多點油,這裡的韮菜真的很有水準,要不是朋友阻止,我一定再encore~
至於這條茄子,我覺得做得比上次好,茄子燒成軟身,蒜茸和茄肉的比例剛好,不會吃完滿口是蒜味,而且茄皮也微微烤焦,很香口。
我向朋友們推介這裡的柚子胡椒雞翼,因為真的太好吃! 每一隻雞翼的大小也幾乎一樣,而且肉厚還保留肉汁,一撕開雞皮後柚子香味立刻散發出來~ 不得了~ 我很怕雞翼有雪藏味道,但胡椒味就剛好辟去這種味道~
嗱~ 也不是一味推介,這次黃金薯條就真的令我失望了,明明上次來還是一大碟,今次還帶朋友來就只得杯子的size ?! 真的可怒也啊! 雖然,薯條還是每一條也鋪滿咸蛋黃,香味還是很濃,但五十多元只得這杯子嘛,真的讓我感到失望。
為了填補黃金薯條未能給我滿足的感覺,我最後order了這客胡麻醬撈烏冬沙律,份量就真的有一個烏冬的份量了,烏冬不會太淋,胡麻醬很少會有差遲吧? 因為大多是用來貨的。由於本人太喜歡吃烏冬,所以吃了1/4,注意我們只有4個人,最後有位朋友要吃沒有烏冬的沙律~ 哇卡卡
千呼萬喚這裡的皇牌甜品,燒棉花糖吐司 ! 雖然沒有上次半溶得那麼漂亮,但棉花糖形狀還是不錯,圓圓的,而且多士也不是太乾身,表面的朱古力醬不是太多,可以再落多一點。
總括來說,品質還能保持到,不過份量方面也有改盡的空間,希望下次再來的時候,能吃到正常份量的黃金薯條吧!
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感謝 Jackiess 提供以上資料
Jackiess 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151264&city=hongkong
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