其實新港城中心有幾多好野食,大家真係心知肚明。所以lunch好去處真係唔多,能夠揀嘅只有翡翠拉麵小籠包,同2位好朋友坐左入去食lunch~
呢度嘅調味料好充足~~~
![翡翠拉麵小籠包的相片 - 馬鞍山)]()
一坐低,侍應生已經俾左杯玄米茶我地飲,上海野多數濃味,所以呢杯茶最啱~~~
![翡翠拉麵小籠包的相片 - 馬鞍山)]()
見到個咁厚嘅餐牌,一啲lunch menu都無,我就知道呢度係唔會為左做午巿而推出set lunch~ 封面好似好舊咁....
![翡翠拉麵小籠包的相片 - 馬鞍山)]()
本來我曾經有諗過食呢度嘅4色小籠包,最後都打消左呢個念頭~
![翡翠拉麵小籠包的相片 - 馬鞍山)]()
朋友堅持要叫呢客炸銀絲卷,的確呢客炸銀絲卷唔係好油膩,裡面仲係軟嘅,如果唔係點左啲鍊奶,其實真係一啲味都無,呢道菜實在係一道甜品咁。
![炸銀絲卷 $20 炸銀絲卷 - 馬鞍山的翡翠拉麵小籠包)]()
另一推介係呢度嘅上海小籠包(4隻),皮唔係厚,但係清楚見到小籠包入面嘅上湯,裡面嘅鮮肉亦非常入味,無索哂啲水,算係我近年食到最好食嘅小籠包。
![上海小籠包(4隻) $36 上海小籠包(4隻) - 馬鞍山的翡翠拉麵小籠包)]()
又係朋友堅持要叫嘅嫩雞煨麵,老實講,睇個賣相真係覺得麻麻,我唔明點解我朋友要堅持叫。後來試左一碗,啲雞油滲左係啲湯度,個湯底已經係好夠味,另外嫩雞真係嫩,每一舊都唔太大舊,真係幾唔錯!
![嫩雞煨麵 $54 嫩雞煨麵 - 馬鞍山的翡翠拉麵小籠包)]()
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感謝 Jackiess 提供以上資料
Jackiess 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151264&city=hongkong
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