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小籠包也太好吃了吧?!

Jackiess 於 2014-11-24 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 405

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攻略日期:2014-11-19

是次消費:每人平均約HK$ 70.00

其實新港城中心有幾多好野食,大家真係心知肚明。所以lunch好去處真係唔多,能夠揀嘅只有翡翠拉麵小籠包,同2位好朋友坐左入去食lunch~ 

呢度嘅調味料好充足~~~ 
翡翠拉麵小籠包的相片 - 馬鞍山)
一坐低,侍應生已經俾左杯玄米茶我地飲,上海野多數濃味,所以呢杯茶最啱~~~
翡翠拉麵小籠包的相片 - 馬鞍山)
見到個咁厚嘅餐牌,一啲lunch menu都無,我就知道呢度係唔會為左做午巿而推出set lunch~ 封面好似好舊咁.... 
翡翠拉麵小籠包的相片 - 馬鞍山)
本來我曾經有諗過食呢度嘅4色小籠包,最後都打消左呢個念頭~ 
翡翠拉麵小籠包的相片 - 馬鞍山)
朋友堅持要叫呢客炸銀絲卷,的確呢客炸銀絲卷唔係好油膩,裡面仲係軟嘅,如果唔係點左啲鍊奶,其實真係一啲味都無,呢道菜實在係一道甜品咁。


炸銀絲卷 - 馬鞍山的翡翠拉麵小籠包)
另一推介係呢度嘅上海小籠包(4隻),皮唔係厚,但係清楚見到小籠包入面嘅上湯,裡面嘅鮮肉亦非常入味,無索哂啲水,算係我近年食到最好食嘅小籠包。


上海小籠包(4隻) - 馬鞍山的翡翠拉麵小籠包)
又係朋友堅持要叫嘅嫩雞煨麵,老實講,睇個賣相真係覺得麻麻,我唔明點解我朋友要堅持叫。後來試左一碗,啲雞油滲左係啲湯度,個湯底已經係好夠味,另外嫩雞真係嫩,每一舊都唔太大舊,真係幾唔錯! 


嫩雞煨麵 - 馬鞍山的翡翠拉麵小籠包)


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感謝 Jackiess 提供以上資料

Jackiess 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151264&city=hongkong


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