我嘅Monday blue 真係隨住年紀增長，越來越勁..... upset 到要搵cake 嚟cheer up自己，真係好無陰功。anyway, 由於上次同事farewell 食左佢件水果撻後，我對呢間野真係加哂份，所以我今次特地帶來好友嚟食cake。

本來我地諗住拎走，但後來發現係有堂食架!!! 於是我地就即係坐低hea住嚟enjoy 我地件cake~ 

呢件係blackcurrant chesse cake，面頭嘅唔似係朱古力，反而比較似白朱古力嘅味道，真怪異喔~

切開之後，又係一層包住一層咁，我每一啖都食到blackcurrant，但係就係無我想像中咁好食.... 都有啲失望~

Amarina 裡面有 sour cherry jelly, light pistachio mousse, pistachio financier同埋 mini macaron~ 店員一再細心地叫我地小心啲枝牙簽，不過我地依然好驚只係食到一截....另一截唔知去左邊。不過我想話個cherry jelly唔好食，又或者咁講，其實cherry jelly根本就係似藥水味! 個macaron又唔係好好食..............

雖然，一件靚嘅蛋糕切開之後係會見到美麗嘅層次，但係彌保唔到嗰種唔好食.............

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感謝 Jackiess 提供以上資料

Jackiess 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151264&city=hongkong

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