本來打算係迪士尼樂園食飯,最後因為趕唔切樂園酒店啲buffet,所以決定出來東涌食返呢間以前有「平靚正」美譽嘅Essence。
![Essence的相片 - 東涌)]()
由於今日係平日,只係開左2/3個場,好鬆動~ 而今季嘅主題係:中東
![Essence的相片 - 東涌)]()
首先,各位真係要留意,呢度除左熱飲外,汽水廿蚊罐可謂明買明賣,唔好諗住最後有餐飲送啊~ 係無架~!!!
![Essence的相片 - 東涌)]()
到冷盤了,呢度最出面係二百幾蚊個人,就可以提供翡翠螺、魚生等冷盤,可惜的是.... 螺係夠大隻,但係有好多沙....
沙律方面其實選擇都好多,算係okay~
![沙律及冷盤 沙律: 薯仔沙律,日式茄子,翠肉瓜,黃瓜 。 冷盤: 藍青口及翡翠螺 沙律及冷盤 - 東涌的Essence)]()
炒什菜真係好清淡....不過賣相真係靚,而且起碼唔老
![炒什菜 炒什菜 - 東涌的Essence)]()
呢個焗薯仔還可以,因為佢有放到啲煙肉一齊落去焗~ 也有些香草~
![焗薯仔 焗薯仔 - 東涌的Essence)]()
呢2碟pasta真係okay,不過本人推介大家吃墨魚麵多過其他,因為墨魚麵真係香濃~ 配忌廉汁更好~
![Essence的相片 - 東涌)]()
呢個檸檬雞真係可怕,除左個汁係有少少檸檬味,啲汁完全入唔到啲肉,啲肉好「鞋」口,同煲完湯嘅雞差唔多。
![土耳其青橄欖檸檬雞 土耳其青橄欖檸檬雞 - 東涌的Essence)]()
同普通串燒一樣,不過佢特別左燒焦,但無燒焦嘅香味,而且微溫唔熱...裡面有洋蔥、魷魚、青口同西椒,食左一串唔會令人想食第二串。
![中東海鮮串 中東海鮮串 - 東涌的Essence)]()
初頭我見到佢個名真係好好奇,因為未食過小麥係乜野,點知....係似啲米切碎左咁,好奇怪,而且明明係同雜菜一齊炒,但無味.... 好奇怪
![燒雜菜中東小麥 燒雜菜中東小麥 - 東涌的Essence)]()
甜品方面,上面係焦糖燉蛋,但面頭係無烤焦的黃糖,只有..... 焦糖汁,仲要「稀框框」的...下面係我覺得最好食嘅朱古力泡芙,好吃~ 而且size也剛好~
題外話/補充資料
除左隨處可見同同事嬉笑怒罵嘅侍應生,埋單時向一位侍應生示意(手勢、同佢講、搵第2個同佢講) 3次,都無反應..... 佢個樣完全係嬲左你咁..... EMEME.... 算什麼酒店的服務態度?
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感謝 Jackiess 提供以上資料
Jackiess 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151264&city=hongkong
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