朋友太想吃中餐,所以訂了這間餐廳
老實說地點很方便,但不知為何就是少來這裡
這隻黃金蝦,真的太好吃~ 選用的蝦不大也不少,才$98,須知道這味菜平想也過百元。
蝦殼很脆,朋友都把殼也吃了。
而咸蛋黃也是毫不吝嗇,整隻蝦也滿是咸蛋黃
上枱時還熱辣辣~ 真讚
這個鴛鴦飯上枱時真的吸引了我眼球,因為那些白汁還是流的,活像一個太極
而且茄汁和白汁的味道控制得宜
只是一定要趁熱吃,如果到最後才吃,白汁就會變成固體。
這個蟹肉扒西蘭花,其實有點像賽螃蟹多點~
不過蟹肉尚叫鋪滿了整碟西蘭花
而西蘭花也沒有煮得過熟
整碟餸其實沒有什麼位置挑剔
這個西檸雞,其實有點酸,而且炸粉也太多,但也吃得出雞味~
題外話/補充資料
如果訂枱可要求坐近窗的卡位,更好風景
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感謝 Jackiess 提供以上資料
Jackiess 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151264&city=hongkong
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