8 走進他們的世界

一個舊社區沿至周邊不斷變遷下,新房屋落成、地舖也隨之改朝換代
接着而來當然是新貌之進場,往惜只能回味、今天要嚐新知。。。

小時跟這區成長,所以環境比區外人熟、門面不算高調,未入門未知花香
門是重的是否告訴掌舵人每天都要沉着迎戰,才有出頭天?
舊區比旺區困難處, 流水客即垮區客少、要長流不息,便要比別人更努力、更用心

推開門口視線給不統一卻有自己風格的櫈子叮著、看上裝潢已沒甚令人跌眼鏡
店內樓面不大,但店主善用了部份高樓底、感覺較有特色
這種西式生活,港土特色、終於侵入黃大仙區嘞
八卦心出細訪下才知開業十多天,還是試試食物才是王道。。。





細看餐牌午餐不多但總算有選擇,
$六十多元已包餐湯及一杯$32.下飲品(可算謂誠意可加)

是日奉上雪梨雪耳南北杏湯,廚娘一看已感材料甚豐
呷一口果真味濃,真材實料、不飲光哪又對得起廚子

五款選擇下揀上了野菌松露油忌廉扁意粉
上枱之時已聞上陣陣松露油香,入口豐厚忌廉包封着每根麵條
慷慨松露油更為這碟素意粉添上不少光彩,意粉烹煮恰宜豐彈性
就是簡單但無挑剔可言



誠意價只需加上$2.便可擁有一杯約8 oz之latte,
厚厚綿綿下質感不俗,咖啡豆味偏濃、但不感酸度,感覺上似Flat white多於latte
這也更好,我較歡喜咖啡味強於奶味、當然亦有 caramel, hazelnut,cappuccino等大路作可選

雖亦看上甜品,但的而且確冇胃收容得下、還是留待再賽。。。

一間餐廳團隊精神好重要,由主食、咖啡,至侍應及客人離枱都做足應有之剛位
吃着這只不過六十餘元的舊區新味,心感暗暗在笑、至起碼不會在試新店子碰上一面灰盡

新店子好像星期一至五沒有加一服務!


題外話/補充資料
此店不近MTR,最近方法坐(5,10,5C,203E,111,116,21,3B,6D,9)在泰東樓下車過對面馬路入內便找到。

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