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[素出滋味] 蕃茄蘑菇燴天使麵 (附食譜)

卷一廚房 於 2015-10-22 07:16:56 發表  |  累積瀏覽 309

分類:粥粉麵飯

 

相信大家多少都有聽說吃蕃茄的好處,因為蕃茄中含有 13種維他命及17種礦物質,更含有大量的蕃茄紅素,研究顯示,蕃茄紅素除具有抗氧化劑功能外,還有抑制癌細胞增生的作用.

 

材料

蕃茄2 (切粒)

洋葱 1 (切粒)

蘑菇 隨意(切粒)

上湯 適量

天使麵 1/3

 

步驟:

1.      水滚放入天使麵5分鐘, 瀝水備用

2.      熱鍋免油下洋葱粒¸; 蘑菇粒, 蕃茄粒, 倒入上湯, 下黑胡椒, 3分鐘

3.      放入天使麵及香草, 拌勻完成

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  • 卷一廚房 於2015-10-22 21:27:42 留言
    原文由 EEChan 於 2015-10-22 11:04:02 發表
    好味道~
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  • No.2
  • 1874飛飛 於2015-10-22 23:10:05 留言
    而家大家都明顯多吃了番茄及用番茄湯配菜, 好現象!
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  • No.3

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