女子組的燭光晚餐

星期五 跟女子組嘆一個燭光晚餐 傾傾心事




選擇了灣仔的Oyster House
見它價錢合理 環境都不錯
所以就決定一試



先來一份前菜
意式香草蕃茄多士
淡淡的香草伴著酸酸甜甜的蕃茄
十分開胃
多士都焗得香脆



來到期待了一整天的生蠔
點了三款



第一款是味道較淡的美國蠔



第二款南非的
較美國的重海水味



最後一款是西班牙的
是爽口的





食完生的 就食一隻焗的
用了芝士煙肉焗
濃濃的芝士味配上鮮味十足的蠔



主菜就點了一份意大利飯
十分入味的意大利飯
香濃的蘑菇味
配上鮮嫩的鮮肉
十分creamy 的意大利飯
每粒飯都十分入味
但又不會太軟身



另外都點了一份加大拿豬鞍
外皮煎得十分外脆
把肉汁鎖在其中
肉質被想像中軟腍



最後就以店內最岀名的banana cake 作結
淡淡的香蕉味
配上軟身的蛋糕
十分吸引

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感謝 letsgocynthia 提供以上資料

letsgocynthia的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30269023&city=hongkong

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