首次到訪澳門百老匯大街閒逛搵食，出名的食肆小店確實不少，街頭另有各式藝術表演，可邊進餐邊欣賞。
![各式食肆 @ 澳門百老匯大街 - 路氹城的鳳城禮記魚翅海鮮酒家)]( "各式食肆 @ 澳門百老匯大街")
![澳門百老匯大街 - 路氹城的鳳城禮記魚翅海鮮酒家)]( "澳門百老匯大街")
![街頭表演 - 路氹城的鳳城禮記魚翅海鮮酒家)]( "街頭表演")
![鳳城禮記魚翅海鮮酒家的相片 - 路氹城)]()
![鳳城禮記魚翅海鮮酒家的相片 - 路氹城)]()
![鳳城禮記魚翅海鮮酒家的相片 - 路氹城)]()
![鳳城禮記魚翅海鮮酒家的相片 - 路氹城)]()
是晩到訪的鳳城禮記魚翅海鮮酒家，是澳門的老子號，在不記得多少年前曾經光顧，最好的印象也是那盅
雞煲翅，今次當然不會錯過。一盅五至六人的份量，約分到八碗，鮑翅份量合理，吃起來富口感彈性。而翅湯最吸引之處，在於其黏嘴的膠質及甜美的口味，值得推介。
![雞煲翅 - 路氹城的鳳城禮記魚翅海鮮酒家)]( "雞煲翅")
![雞煲翅 - 路氹城的鳳城禮記魚翅海鮮酒家)]( "雞煲翅")
金錢蟹盒外層脆香，但蟹肉味道不太突出。
![金錢蟹盒 - 路氹城的鳳城禮記魚翅海鮮酒家)]( "金錢蟹盒")
相較金錢蟹盒，
脆皮炸鮮奶的外皮略厚，稍欠鬆化。鮮奶餡夠滑，奶香足。
![脆皮炸鮮奶 - 路氹城的鳳城禮記魚翅海鮮酒家)]( "脆皮炸鮮奶")
菠蘿咕嚕肉切得略碎，選材亦略肥，醬汁調較OK，整體水準一般。
![菠蘿咕嚕肉 - 路氹城的鳳城禮記魚翅海鮮酒家)]( "菠蘿咕嚕肉")
薑汁炒芥蘭選材嫩感合理，薑汁味道很淡。
![薑汁炒芥蘭 - 路氹城的鳳城禮記魚翅海鮮酒家)]( "薑汁炒芥蘭")
禮記炒飯以叉燒、海蝦、蕃茄粒等等炒成，炒得香口乾身，飯粒分明好吃。
![禮記炒飯 - 路氹城的鳳城禮記魚翅海鮮酒家)]( "禮記炒飯")
結賬 $888.8 ，十分好意頭，應該到附近娛樂場一碰運氣，哈哈！
[18/10/2015; Sun]
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感謝 VCY 提供以上資料
VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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鳳城禮記魚翅海鮮酒家
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)