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燭光晚餐

letsgocynthia 於 2015-10-22 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 477

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攻略日期:2015-10-28

又來到週末
又可以同朋友聚聚舊
今次選擇了尖沙咀的法國菜

Amina Modern European的相片 - 尖沙咀)

環境十分寧靜
適合情侶朋友前來閒聊

Amina Modern European的相片 - 尖沙咀)

先來自家制的麵包
配上自制的茄子醬
清清甜甜的

Amina Modern European的相片 - 尖沙咀)

最近愛上了食生蠔
今次選擇的全是法國的

Amina Modern European的相片 - 尖沙咀)

Amina Modern European的相片 - 尖沙咀)

最愛的是Crystal
因為喜歡它夠creamy

Amina Modern European的相片 - 尖沙咀)

來了一份呑拿魚紅菜頭
濃味的呑拿魚蓉 配上清清的紅菜頭

Amina Modern European的相片 - 尖沙咀)

餐湯就選擇了龍蝦湯
沒有cyn最怕的腥味

Amina Modern European的相片 - 尖沙咀)

蒜蓉煮大蜆
鮮味彈牙的大蜆

Amina Modern European的相片 - 尖沙咀)
十分creamy 的鵝肝

Amina Modern European的相片 - 尖沙咀)
主菜點來了鴨肉
用上75度的油煎炸香外層
鎖住其肉汁
配上酸醉的藍苺
減輕了肥膩感

Amina Modern European的相片 - 尖沙咀)

Amina Modern European的相片 - 尖沙咀)

最後就以香濃的芝士餅作結


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感謝 letsgocynthia 提供以上資料

letsgocynthia的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=30269023&city=hongkong


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  • 攻略日期:2015-10-28
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Amina Modern European
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