2015香港美酒佳餚巡禮

星期五晚放工後想去美酒佳餚巡禮，但排隊入場的人龍實在太長，所以放棄了。

改在星期六中午時分前往，雖然陽光較猛烈，但人少得多，不用排隊，一點也不擁擠。

購票後，立即去找8度海逸酒店的攤位。

為的就是8度海逸酒店的馳名芒果拿破崙($40)，成了我今年的生日蛋糕！這是自2013年來買芒果拿破崙最順利的一次。店主得知那天是我的生日，請我吃冰凍的冰菠蘿呢。

下一站是富士水產。

前年吃過它們的帆立貝和雷電蜜瓜，到現在還記得那份滋味。

北海道蠔是它們今年的主打，每隻40元。用蒸這種煮法可以保留蠔的鮮味和水份，店主可以不加任何調味料，便可知他的蠔有多新鮮，最原汁原味的北海道蠔真的叫人吃得津津有味。

吃完芒果拿破崙和北海道蠔，去拿杯甜酒，尋回幾年前喝過而且非常喜歡的一款德國甜酒，原來那款甜酒之前兩年都有得獎。

巴馬火腿配紅酒似乎是美酒佳餚巡禮的指定動作之一，無意中發現在此攤位讚好它們的Facebook專頁便可獲贈西班牙火腿。

愛桃的我要試試來自日本的白桃酒，桃味不濃，不好喝呢。

蝦子餅和我還是比較喜歡甜酒，左邊的秘密花園和中間那支都不錯。

用剩最後一張品酒劵，再來一杯這款意大利酒，酒樽設計很特別呢。

 

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