由 MMKEITH 於 2015-11-05 21:53:24 發表 | 累積瀏覽 400
MK KITCHEN@蟶子湯(附食譜)
哩個湯清甜方便
無論用料和調味都好隨個人口味
通常可以配下面2款蔬菜
我今次就選用白蘿蔔
蟶子係應該買有泥果款薄殼
首先就吐沙吐泥
跟住就先脫殼
白蘿蔔都煮一煮會清甜一點
用油爆薑蒜後
就加入蟶子白蘿蔔
再加入清水
我喜歡加小小粉絲
之後可隨個人口味調味
滾起後上枱
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