係黃埔運動鋪買完波鞋, 就馬上搵間好餐廳醫肚~
好有印像朋友介紹的德美壽司! 係地圖搵一搵位置好快就搵到啦

6:30嚟點到人未算好多, 不過都建議book定位!
見壽司刺身的定價略高, 先點了兩個拼盤試試看
呢個係壽司的前菜及麵豉湯
如果前菜配多一點醬汁會更加開胃!

上刺身拼盤 $218
帶子就幾厚身算係咁啦
刺身質素一般, 份量太少了吧

特上壽司拼盤 $268
傳統的一人前份量, 十款壽司加一個卷物,
款式都幾多, 顏色鮮艷非常吸引, 我會比較喜歡壽司拼盤!

加州卷$38
所有卷物都用係先扇形碟載着, 有古時日本的風味!

活鰻魚朴葉飯$85
真的有朴葉香味, 先將鰻魚烤過再放上飯上蒸,
把燒汁和鰻魚的滲透入珍珠米中, 份量都有4碗!
我想最吸引人的都是都是這個蒸籠吧



牛油果軟殼蟹卷 原隻$63
心想, 會唔會跟其他餐廳的一樣平平無其呢?
試過就知, 炸軟殼蟹唔會有油益味, 蟹味突出!
選用的牛油果又夠熟! 像溶係口裏面的, 真係有驚喜! 

鮮蔥吞拿魚腩茸山掛卷$128
還想像是軍艦形色, 想不到吞拿魚腩茸會豪不猶豫地放在青瓜卷上,
像快要滑下來一樣, 可以見到魚腩還保留了粒粒, 好滿足呢, 以上兩款絕對全晚的驚喜之作

三文魚親子卷$48
價格性價比低吧

我送的奶凍布甸, 唯獨我個份雪得太凍, 有點雪花

平均消費$150, 6個人, 2個拼盤+4款壽司+1個飯
推介此餐廳 3/5 我諗唔點個個上刺身拼盤會優惠一點, 真的看不出二百元的刺身拼盤有什麼可取之處, 只推介某幾款壽司, 但大多數的價格性價比低, 嚟之前要考慮一下

德美壽司 Sushi Tokumi
星期一至日: 12:00-15:00; 18:00-23:00
紅磡黃埔新村德民街31號地下1B舖
Tel: 2334 8884
分店: 尖沙咀

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感謝 mohkc 提供以上資料

mohkc 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=717759&city=hongkong

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