無心插柳下參加到朋友家人的飯局^^
到場先知餐廳係由開放式廚房組成, 比客人一邊欣賞廚師的手藝, 一邊放鬆與友人聊天,
餐廳場地亦經常租借給影片製作單位作背景, 令我呢個電視迷有一份熟悉感!
![Steak Workshop的相片 - 火炭)]()
攞汽水先! 玻璃樽裝汽水先夠汽!
![Steak Workshop的相片 - 火炭)]()
坐一陣就開始食飯, 先嚟煎鮮帶子芥末沙律配黑松露醬
用芥未漿替沙律調味, 帶來香辣感覺
帶子有三分二個掌心咁大~~ 絕對係刺身級數
再係煎至金黃色嘅帶子面上加上黑松露醬, 味道更突出
![Steak Workshop的相片 - 火炭)]()
香草排骨
面擦上香草, 焗好夠燒燒, 好有氣勢呵~
肉質好厚, 超滿足
![Steak Workshop的相片 - 火炭)]()
鮮茄青口意粉
食完幾濃味菜, 廚師安排淡味意粉, 清清地唔錯!
![Steak Workshop的相片 - 火炭)]()
哈哈呢者有足球機, Sofa大電視 好舒服!
雪糕都係舊式嘅 有蓮花杯 孖條! 食幾多都得!!
![Steak Workshop的相片 - 火炭)]()
Steak Workshop
星期一至日: 09:00-22:00 **只接受預約**
火炭坳背灣街2-12號威力工業中心10樓I室
Tel: 2690 1112
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感謝 mohkc 提供以上資料
mohkc 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=717759&city=hongkong
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Steak Workshop
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