難得約齊一班食友當然要搵間驚喜餐廳!
朋友推介九重鮮時openrice未有餐廳資料 大家估估下咁嚟到
首爾㙮 $388/位 (5/5)
第一層
象仔蚌, 蟶子
第二層
海蝦
第三層
元貝
第四層
沙巴肉蟹, 大花蛤
驚喜陸續有嚟!! 一打開就有兩大隻肉蟹加埋花蛤完全無空位淨
大花蛤咬開好似小籠包咁多汁, 又鮮味
蟹膏就算多, 不過講哂都係沙巴肉蟹, 肉質就好厚身!
第五層
新鮮花尾龍躉, 北寄貝
係香港食新鮮嘅北寄貝真係好少有, 只是日本魚市場食過超級爽口!
花尾龍躉個皮好厚!!骨膠原經多!
第六層
聽聞老闆好鍾意食貝殼類海鮮, 所以份量特別多!
第七層
海螺, 南瓜
第八層
鮑魚, 蕃薯
第九層
豬骨蜆肉蘿蔔湯+韓國年糕
強力蒸氣蒸熟多款海鮮後流到最底層, 回流到最底層
原味雪冰$58
推介此餐廳
5/5 超有驚喜嘅一餐, 足足九層多種海鮮, 你講得出都差唔多有!! 最頂係花甲, 蟶子肉質鮮甜爽口, 記得唔好點豉油 花了很多心思計準烹調時間, 服務好環境新淨舒服, 抽氣功能好, 衣服唔會沾污味道, 可以多加韓國特色擺設, 餐牌set定了價錢食物, 選擇方便
平均消費
$465, 5位, 2支米酒+1個甜品(海鮮搭每位計$258起!)
九重鮮
星期一至日: 17:30-01:00
大坑 浣紗街1-5號浣紗閣1樓
Tel: 2321 8998
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感謝 mohkc 提供以上資料
mohkc 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=717759&city=hongkong
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九重鮮
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)