睇過好多food blog嘅朋友都post呢到嘅流心蛋糕, 專程買兩個返去試下先, 準備係朋友黎拜年時候一齊食, 知道好多食客一早就排隊, 所以見放假, 過咗中午先買啦
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![餐牌太大影唔唒tim:P 有流心蛋糕, 半熟蛋糕, 泡芙同埋訂造3D蛋糕 - 九龍城的諾亞半熟蛋糕專門店)]( "餐牌太大影唔唒tim:P 有流心蛋糕, 半熟蛋糕, 泡芙同埋訂造3D蛋糕")
![各款蛋糕都有精美相片 選擇更方便 - 九龍城的諾亞半熟蛋糕專門店)]( "各款蛋糕都有精美相片 選擇更方便")
![有忌廉哥特別版 岩哂大人小朋友:) - 九龍城的諾亞半熟蛋糕專門店)]( "有忌廉哥特別版 岩哂大人小朋友:)")
![泡芙可以自己加cream 外賣都唔怕淋啦 nice:D - 九龍城的諾亞半熟蛋糕專門店)]( "泡芙可以自己加cream 外賣都唔怕淋啦 nice:D")
![買完啦啦聲返去食lu^^ - 九龍城的諾亞半熟蛋糕專門店)]( "買完啦啦聲返去食lu^^")
![買左兩個 五個人夠食啦:D - 九龍城的諾亞半熟蛋糕專門店)]( "買左兩個 五個人夠食啦:D")
![記得切好先解凍! 應該更容易上碟:) - 九龍城的諾亞半熟蛋糕專門店)]( "記得切好先解凍! 應該更容易上碟:)")
![本來諗住係公園野餐食, 所以蛋糕店比咗六人分量嘅餐具我地, 真貼心:) - 九龍城的諾亞半熟蛋糕專門店)]( "本來諗住係公園野餐食, 所以蛋糕店比咗六人分量嘅餐具我地, 真貼心:)")
半熟伯爵茶蛋糕$75 (4.5/5)
店員講過佢地伯爵茶嘅特色係加入天然橘皮粉末, 身為伯爵茶嘅忠實粉絲, 平時做嘅甜品蛋糕, 都係用慕絲加入茶味, 味道會淡如無物, 而呢個可以見到茶粉好多, 打開時候已經聞到好香茶味 ,如果海綿蛋糕可以厚身啲就滿分喇
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半熟蜂蜜蛋糕$75 (3/5)
蜂蜜味比想像中自然, 甜味感覺唔會假, 淡淡嘅蜜糖香, 適合不愛吃甜嘅食客, 用刀慢慢咁切, 家中傳來"Wow" "Wow"聲, 女士們馬上出動電話相機, 捕捉流心一刻, 流心效果好有驚喜, 知道佢地嘅蛋糕細細個, 但都有直徑六吋左右大細, 萬一人太少唔可以一次食哂, 流心蛋漿點算好, 唯一解決方法就係約一班朋友或屋企人, 一齊食, 就唔怕啦!! 新一年新選擇認真唔錯
![半熟蜂蜜蛋糕 - 九龍城的諾亞半熟蛋糕專門店)]( "半熟蜂蜜蛋糕")
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剛才講過記得切好先解凍! 會更容易上碟會方便同靚啲 食嘅時候就知道, 已解凍嘅蛋糕就會痴住牛油紙
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平均消費$19 5個人, 2個蛋糕 夠食
推介此餐廳 3.5/5 流心效果有驚喜, 期待其他蛋糕
諾亞半熟蛋糕專門店 Noah Castella
星期一至日: 11:00-21:00
九龍城衙前圍道64號地下2號舖 (龍崗道14號交間)
Tel: 2382 6438
另有荃灣分店
題外話/補充資料
流心蛋糕伯爵茶蜜糖
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感謝 mohkc 提供以上資料
mohkc 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=717759&city=hongkong
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8
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